Paranapiacaba sedia 21º Festival do Cambuci com foco na economia local

A cidade histórica de Paranapiacaba, localizada no interior de São Paulo, recebe neste fim de semana a 21ª edição do Festival do Cambuci. O evento, que acontece desde 2004, é uma celebração da fruta nativa da Mata Atlântica, consumida por populações indígenas há séculos, e destaca a produção gastronômica e artesanal de 21 pequenos empreendedores locais.

Cinthia Coelho, CEO da Eventos Paranapiacaba Oficial, empresa patrocinadora do festival, ressalta a oportunidade de imersão gastronômica oferecida aos visitantes. No espaço do Antigo Mercado, o público pode encontrar uma vasta gama de produtos elaborados com cambuci, incluindo sucos, licores, sorvetes e molhos. Além do cambuci, o cardápio do evento também apresenta receitas que utilizam goiaba e amora. Paralelamente, o Galpão da Bica abriga uma feira de artesanato, onde todos os itens expostos são igualmente fruto do trabalho de pequenos produtores.

“Todos os 21 expositores vivem do cambuci, exploram o cambuci. No artesanato, tem pessoas da região do Grande ABC, de São Paulo, mas todos são pequenos produtores. Não existe uma grande empresa,” explicou Cinthia.

Para além da oferta de produtos, o festival tem como objetivo primordial a preservação da história tanto da fruta quanto do próprio evento. O Cine Lyra, conhecido por ser o segundo cinema mais antigo do Brasil, exibe uma mostra fotográfica especial, que documenta as edições anteriores do festival. Já a Casa Multiuso oferece aos visitantes a chance de aprofundar seus conhecimentos sobre o histórico do cambuci e sua relevância cultural e ambiental.

A agenda do Festival do Cambuci inclui diversas atrações musicais, como a apresentação do DJ Rodrigo Branco, com um repertório de brasilidades, e tributos a artistas como Rita Lee, Raul Seixas e Elvis Presley. No último dia da programação, um evento de premiação será realizado no palco do Antigo Mercado para homenagear os melhores pratos preparados com cambuci.

A Luta pela Continuidade do Festival

O Festival do Cambuci teve sua origem em uma iniciativa da prefeitura de Paranapiacaba, idealizada para revitalizar a culinária, a história e as tradições da localidade. Para facilitar a comercialização dos produtos à base da fruta, uma associação de pequenos produtores foi constituída. Com o tempo, o evento ganhou projeção, chegando a integrar a Rota do Cambuci, um circuito gastronômico que conecta municípios produtores da fruta, como Santo André, São Bernardo e São Paulo.

Entretanto, nos últimos três anos, a prefeitura interrompeu o repasse de verbas destinadas ao festival, oferecendo como único suporte a cessão do espaço sem custo de licença. Essa decisão quase resultou na extinção do evento.

“Quando a associação não teve mais ajuda, eles não conseguiriam fazer o evento. O evento tem custos com banda, estrutura e divulgação e eles não teriam condições de se manter, por serem microempreendedores”, explicou Cinthia.

A solução para garantir a continuidade do festival veio por meio da busca por um patrocinador privado, que pudesse arcar com os custos de realização. A Eventos Paranapiacaba Oficial prontamente se dispôs a apoiar a iniciativa.

“A gente se uniu para manter essa história viva. [...] São microempreendedores que estão alavancando a cultura local. São 21 famílias que tiram seus sustentos dali. Isso não pode morrer”, disse a CEO.